MAGDALENA en 4 minutos

Para 1 - 2 personas.

INGREDIENTES:

• Un tazón de cereales.
• 4 chucharadas soperas de harina
• 1 o 2 chucharada sopera de azúcar (a gusto).
• 3 cucharadas de cacao (opcional)
• 1 huevo
• leche
• Adornos de repostería (opcional)

PREPARACIÓN:

 En el tazón de cereales vamos añadiendo los ingredientes en el siguiente orden y removiendo entre mezcla y mezcla.

• Añadimos la harina y el azúcar. 

• Removemos.

• Añadimos el cacao si lo queremos con sabor a chocolate.

• Removemos, siempre hasta que quede una mezcla homogénea.

• Añadimos el huevo.

• Removemos.

• Añadimos leche hasta que quede una crema sin grumos, todo bien mezclado.

Lo metemos en el microondas 4 minutos y listo.

Una vez hecho, si queremos, podemos añadir azúcar glas, virutas de colores o cualquier adorno de repostería.

Cuidado con el vapor al sacarlo. Ayudarse de un trapo. Recomendable separar con un cuchillo el postre del tazón.

P.D. El tamaño del tazón o la taza es a gusto. Se pueden ajustar las cantidades según el recipiente usado. Si es más pequeño, podemos usar huevos de codorniz en vez del tradicional de gallina.

 
Que aproveche.

Arroz con leche gratinado

Para 4 - 6 personas.

INGREDIENTES:

• 1 litro de leche
• 150 gramos de arroz
• 200 gramos de azucar
• 4 huevos
• canela en rama
• 2 cortezas de limón

MANOS A LA OBRA:

 Poner toda la leche MENOS medio vaso a hervir con la canela, las cortezas de limón y la mitad del azúcar. Cuando empiece a hervir, añadir el arroz sin dejar de remover y dejarlo que hierva durante 20 ó 25  minutos a fuego lento.
Pasado ese tiempo, sacar la rama de canela y el limón y retirarlo del fuego. Diluir las yemas en la leche fría que hemos apartado antes e incorporarlas al arroz sin dejar de remover hasta que espese.
Montar las claras a punto de nieve y añadirles el resto del azúcar. 
Colocar el arroz en una fuente resistente al horno y cubrirlo con las claras.

Gratinarlo durante 1 minuto y servir.

Bon apetit :D

Caracoles con setas

 Para 4 personas

INGREDIENTES:

• 1/2 kg de caracoles
• 1/2 gk de setas
• 1 cebolla
• 2 dientes de ajo
• 1 guindilla
• 1 vaso de salsa de tomate
• sal
• 1 hoja de laurel
• 1 cucharada de pimiento choricero en crema
• 1 pimiento verde

MANOS A LA OBRA:

 Lavamos muy bien los caracoles en agua con sal. Después los cocemos en agua fría con sal hasta que suelten la espuma (8 minutos aprox.).
Aparte, en una sartén pochamos el ajo con la cebolla y un poco de pimiento verde. Añadimos las setas troceadas y lo dejamos 15 min. a fuego lento.
Añadimos los caracoles, la la salsa de tomate, la carne del pimiento choricero, la guindilla y el laurel. Rehogamos bien y lo dejamos a fuego medio durante 15 min, añadiento poco a poco agua si fuera necesario.

Probamos la sal y el picante y regulamos al gusto y ya está listo para servir.

Buen provecho.

Brocheta de frutas

INGREDIENTES:

• 1 plátano
• 1/4 de piña
• 1 kiwi
• 1 manzana
• 1/2 mango
• 8 fresas
• 1 ciruela
• 1 copa de coñac
• 200 grs. de azúcar

MANOS A LA OBRA:


 Trocear toda la fruta y ponerla a macerar con el azúcar y el coñac durante media hora. Ensartar la fruta y colocarla en una barbacoa durante 8 minutos (4 por cada lado) espolvoreándole el azucar hasta que se caramelice. Acompañar las brochetas con el coñac azucarado reducido.

Qué aproveche.

Cuidado corporal: Cómo hacer un baño relajante con miel

Cómo hacer un baño relajante con miel

Miel: el "néctar de los dioses", como les gustaba llamarlo los antiguos griegos, es un producto que se ha utilizado desde hace siglos, como alimento y para diversos tratamientos terapéuticos. De hecho, su uso en este campo, se presenta como Apiterapia. La miel siempre ha sido reconocida por las propiedades excepcionales y gran cuidado de la piel. 
Vamos a ver cómo es posible preparar un gel, usando este producto natural.

Necesitaremos:

•  Aceite de almendras dulces
• Miel
• Jabón
• Extracto de vainilla
• Taza
• Cuchara
• Tapa de una botella

Para saber más:

 1.-

Los ingredientes son fáciles de conseguir. La botella de aceite de almendras dulces la podemos encontrar en cualquier herboristería. Una vez en casa, en el plan de trabajo prepara un paquete de miel sin procesar, jabón de Marsella, un paquete de extracto de vainilla y por supuesto su aceite de almendras dulces. Comenzaremos a preparar el gel. 

2.-

En primer lugar obtenga un gel o crema hidratante, adecuado para reducir la aparición de arrugas, aliviar las grietas en la piel y el dolor de las articulaciones. Agregue el aceite de almendras y media taza de miel, para dar a su piel un aspecto muy joven y dejarla perfectamente limpia y suave. En el mismo recipiente también añada media taza de jabón líquido de Marsella, que como bien sabemos, está basado en aceite de oliva. 

3.-

Sólo tienes que añadir a lo que ya se ha establecido, una cucharada de extracto de vainilla y mezclar cuidadosamente. Para que esto se haga correctamente limpiar bien una botella de plástico u otro recipiente, siempre y cuando tenga la tapa y verter en el baño de burbujas. Cierre y agite el contenido con gran delicadeza, lo que se tendrá que repetir esto cada vez que decida tomar un baño. El gel de ducha con miel hará que tu piel se hidrate, luzca más joven y flexible y, sobre todo, se consiga de una manera natural, sin la presencia de productos químicos... 

Cabello: Cómo tener un bonito corte de pelo

Cómo tener un bonito corte de pelo

La forma de llevar el cabello dice mucho de ti y tu estilo de vida. Para evitar las lágrimas y recriminaciones que siguen a un corte completamente equivocado, estos son algunos consejos que te ayudarán a encontrar un buen peinado.

Para saber más:

 1.-

Encontrar un buen peluquero. Si piensas que tu actual peluquero es incapaz de encontrar tu look o de innovar, cámbialo. 

2.-

Echa un vistazo a la peluquería: ¿Son hábiles manejando los utensilios?, ¿limpios?, ¿modernos? Un mago de las tijeras, por lo general, tiene accesorios viejos, fregaderos y carteles anticuados. Observa si cortan con cuidado, miran a los ojos y, más importante, si escuchan lo que quieres o en seguida se ponen a peinar. Si aprueban con buena nota, puedes pasar a cortar el pelo.

3.-

Si quieres algo complicado, llévale una foto de una revista o un recorte pero ten en cuenta que no todos los cortes o peinados le quedan bien a todo el mundo ( y puede que, aunque le hayas llevado una foto o le hayas enseñado el peinado EXACTO que quieres, no lo corte igual). Todo depende de la forma del rostro. Piensa también en el estilo de tu pelo y si es posible llevar a cabo la idea que tenías, ya que el resultado final puede variar.

4.- 

Dile al peluquero lo que quieres y, sobre todo, que no quieres. No tengas miedo de pedir que  te explique lo que está haciendo. Utiliza las manos para indicar dónde deseas que el cabello caiga en lugar de explicarlo con palabras, que a veces pueden ser confusas.